白州威士忌以其清新、优雅的风味著称,与山崎的浓郁风格形成鲜明对比。其酒体通常带有明显的果香、花香以及淡淡的烟熏味,口感顺滑,层次丰富。白州的蒸馏工艺注重细节,采用传统的铜壶蒸馏器,确保每一滴酒都保留了最纯粹的风味。
白州不仅在本土受到欢迎,也在国际上赢得了极高的声誉。其多款产品如白州12年、白州18年等,多次在国际威士忌比赛中获奖,成为全球威士忌爱好者追捧的对象。
除了高品质的威士忌,白州还致力于推广日本威士忌文化,通过开放蒸馏所参观、举办品鉴活动等方式,让更多人了解和喜爱这一传统饮品。白州不仅是威士忌的象征,更是日本工匠精神的体现。